Rester og tanker :)

Det er ikke alltid jeg bruker lang tid på kjøkkenet, noen dager blir det bare rester. Men det behøver jo ikke bli kjedelig!! Her er gårsdagens pølsegryte. (Oppskrift her)
Nå med makaroni, også har jeg hentet salat og friske margerter fra hagen.
Mmmm minst like godt i dag!!

20140820_162328

På vei hjem fra jobb i dag så tenkte jeg på denne bloggen. Hva vil jeg egentlig med den? Jeg vil ha et sted å holde på med min hobby… først og fremst. :)
Og hvis jeg kan få noen andre til å trives like godt på kjøkkenet som det jeg gjør…
ja da blir jeg også glad!!! Vil gjerne dele av mine egne erfaringer og om jeg kan hjelpe noen til å lykkes…
Det som gjør at en blir glad og får energi av å lage ting på kjøkkenet…. — det er å lykkes!!!
Det er mange ting som øker sannsynligheten for å lykkes…. slik som god planlegging, å følge oppskriftene, forståelige oppskrifter, tilgjengelige oppskrifter, …gjærne som enkelt kan skrives ut.

Særlig første gangen en lager noe så er det lurt å følge oppskriften slavisk… også smake, hvordan liker jeg dette?… er det noe jeg vil endre på?… notere ned det, også lage din egen oppskrift!!! :) Dette har jeg gjort i årevis..
Derfor har jeg endt opp med permer med oppskrifter.
Håper jeg kan dele noen av de beste med dere :)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *