Hvitløkssmør

Hvitløkssmør

 

 

2 hvitløksfedd

2 ss kuttet kruspersille eller 2 ts tørket

1-2 chili

250 gram meierismør

250 gram bremykt

Litt kvernet pepper

Litt kvernet urtesalt

 

 

Ta ut smøret fra kjøleskapet i god tid, slik at det blir romtemperet og lett å røre i. ev varme meierismøret litt i mikroovnen (kun noen sekunder). Kutt opp chili i små biter og press hvitløksbådene i en hvitløkspresse. Skjær kruspersillen i små biter. Alt blandes godt. Smak til med salt og pepper.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *